第75章 火锅店(三)
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“阿泽，你说店里的人到底是要村里、镇上的人，还是在县城里面找？”沈桑榆一直在纠结这个问题。
“如果要村里的人，你要给他们提供住的地方，钱花费更多，但是能带着村里人一起发展。如果要县城里的人，出身不确定，不便管理，带着你的创意跑了你就找不到了。”
这两个也是沈桑榆一直纠结的问题。
“去牙行找些死契的人做主要的工作，然后在县城再买一个院子。”
沈桑榆其实不想在县城买院子那么快的，主要是买完又没钱了。
但是听了陆承泽的话，她又觉得是对的。
“好”
沈桑榆把高紫桐、刘伟浩带上，四人一起去了县城。
找了一个在县城外五里的院子，又去牙行找了四个死契的小姑娘，14岁。还有3个死契的老婆子，3个死契的男子。
火锅店她打算让高紫桐、刘伟浩在这里先管着，陆承泽和她先回去帮她看着烧烤店。
“咚咚咚”
“咚咚咚”
“好消息！好消息！明天新店开业！全场五折不要错过了！”
“哎！小哥，明天这里开什么店啊？”
其实他们这段时间看见那些奇奇怪怪的桌子就很好奇。
“开一家火锅店，到时候麻烦来捧捧场呀！”
小二笑得跟朵花儿似的，职业性假笑非常到位。
“火锅是什么？”路人都很奇怪。
“火锅是我们东家新研究出来的一种吃食。明天前十位一折，后面的都是五折啊！麻烦相互传达传达哈～可以带着亲朋好友来试试！吃了不吃亏！吃了不上当！”
于是一穿二，二传四，县城的人都知道明天会有一家火锅店开张。
“噼里啪啦”
“噼里啪啦”
“走过路过不要错过！”
随着鞭炮声响起，火锅店开张了。
一群人围着火锅店看，但是没人进去。还有人笑话火锅店的名字叫“有一家火锅店”，俗气。
“哟！开张啦！我还寻思着怎么买了酒楼不开张，还不如让给我。”
站在门口的沈桑榆正在看着店员招揽顾客，就听到有人在说话。
这时候人群中让开了一条路，沈桑榆一下子就看到了那个人：欧阳文瀚。
“怎么？欧阳公子要来尝一尝我家的火锅？绝对让你吃了一回，还想吃第二回。”
欧阳文瀚看着沈桑榆坐在椅子上，有些放荡不羁的样子，哪有女孩子这样的。
“别到时候花了大把银子，连本都捞不回来。”
欧阳文瀚的毒舌，沈桑榆可不怕。
“捞不捞得回来就不是您老关心的问题了，要不要进去试一下您可是第一位，打一折呢！别占了便宜还卖乖。”
沈桑榆可不管他能不能听得懂。
“你看我待会怎么吐槽你。”
欧阳文瀚往店里走去，话语还带着一些戏谑。
随着欧阳文瀚进去，有一些喜欢欧阳文瀚的女子也结伴而行，慢慢的进去的人也不少，而不少人还在外面观望着。
沈桑榆看着这四层的酒楼，一楼是大堂，二楼是标间，都是做火锅的。三楼、四楼她还在决定做其他别的。
如果都用来做火锅，位置多了，就没有限定一说。
而且县城的铺子院子可不便宜，总要为以后做点准备。
幸好这次的陶片、桌子、火锅炉子都是让那些萝卜头和他们师傅做的，省了不少钱，还保质。
欧阳文瀚一进到酒楼，就感觉酒楼的布局有些奇特。
“客官，请问是在标间还是大堂？”
因为今天是第一天，也没有什么标间预订一说，想去哪去哪，先到先得。
“标间”
“好咧！您请！”
小二把欧阳文瀚带到一间标间，拿出纸质版硬片的菜单，递给欧阳文瀚。
“客官，这是我们的菜单，锅底你是要鸳鸯锅还是清水锅、还是麻辣锅？”
“这些为何物？”
欧阳文瀚听着感觉很新奇。
“清水锅主要是清水煮熟您点的菜，然后蘸上特殊料碟即可。麻辣锅是有很多辣椒，吃多了会舌头发辣，全身发汗，但是味道香郁。鸳鸯锅则是一半清汤一半麻辣。”
小二解释着。
“那来个鸳鸯锅。”
“好咧那请客官点菜吧！客官可识字？”
欧阳文瀚点点头。
小二拿出一只用东西包裹好的木炭笔：“客官识字的话，麻烦客官慢慢看，想点的画上一笔即可。点好后到门口看看哪个小二在，您递给他就行。今日招待不周，客官请见谅。”说完就退出了房间，
刚才听到外面的人不少，店里的店员太少了。
欧阳文瀚看着面前的菜单和木炭笔，点了一些菜和肉，想看看他们到底是怎么样的。
点完菜，让小厮拿去给小二。
他们小二身上都有一块围在身上的布，绣着：“有一家火锅店”，所以不怕认不出。
没一会儿，一个铁炉子送了上来，欧阳文瀚看着锅里一半清水，一半红彤彤而且有些呛的水，怀疑到底能不能吃。
“客官，您的菜送来了！”
有个小二推着小推车进来了，小推车有好几层，放着他点的菜。
还有一个小二拿着点着的柴火进来了。
“客官，等水沸腾了，就可以把菜放下去涮了。肉类放下去五到十分钟，蔬菜类三四分钟即可。”
其实老板和他们说过，不同菜其实涮的时间不一样。怕有些人没涮熟就拿起来吃，所以说统一一个时间段长一些比较好。
“料碟的话，在外面有一个调料区，下面有小碟子，你们可以自己调。那里有专门的小二会教你们。”看了看，小二觉得自己应该交代完了。
“客官，你的菜到齐了，您自己看一下。要是待会还有什么问题，记得叫我们。请慢用。”
说完，推车小二和拿柴火小二就一起出去了。
欧阳文翰走了出去，看到了调料区。让小二调了一份，自己看着她怎么调，然后拿回标间，小厮一直跟着。
欧阳文翰看着眼前的火锅，动起了手：“少爷，我们来吧。”旁边的小厮发出声。
“不用，我想自己试试。”
欧阳文翰一边涮一边吃，越吃越震惊，越吃越觉得好吃，根本停不下来。
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“如果要村里的人，你要给他们提供住的地方，钱花费更多，但是能带着村里人一起发展。如果要县城里的人，出身不确定，不便管理，带着你的创意跑了你就找不到了。”
这两个也是沈桑榆一直纠结的问题。
“去牙行找些死契的人做主要的工作，然后在县城再买一个院子。”
沈桑榆其实不想在县城买院子那么快的，主要是买完又没钱了。
但是听了陆承泽的话，她又觉得是对的。
“好”
沈桑榆把高紫桐、刘伟浩带上，四人一起去了县城。
找了一个在县城外五里的院子，又去牙行找了四个死契的小姑娘，14岁。还有3个死契的老婆子，3个死契的男子。
火锅店她打算让高紫桐、刘伟浩在这里先管着，陆承泽和她先回去帮她看着烧烤店。
“咚咚咚”
“咚咚咚”
“好消息！好消息！明天新店开业！全场五折不要错过了！”
“哎！小哥，明天这里开什么店啊？”
其实他们这段时间看见那些奇奇怪怪的桌子就很好奇。
“开一家火锅店，到时候麻烦来捧捧场呀！”
小二笑得跟朵花儿似的，职业性假笑非常到位。
“火锅是什么？”路人都很奇怪。
“火锅是我们东家新研究出来的一种吃食。明天前十位一折，后面的都是五折啊！麻烦相互传达传达哈～可以带着亲朋好友来试试！吃了不吃亏！吃了不上当！”
于是一穿二，二传四，县城的人都知道明天会有一家火锅店开张。
“噼里啪啦”
“噼里啪啦”
“走过路过不要错过！”
随着鞭炮声响起，火锅店开张了。
一群人围着火锅店看，但是没人进去。还有人笑话火锅店的名字叫“有一家火锅店”，俗气。
“哟！开张啦！我还寻思着怎么买了酒楼不开张，还不如让给我。”
站在门口的沈桑榆正在看着店员招揽顾客，就听到有人在说话。
这时候人群中让开了一条路，沈桑榆一下子就看到了那个人：欧阳文瀚。
“怎么？欧阳公子要来尝一尝我家的火锅？绝对让你吃了一回，还想吃第二回。”
欧阳文瀚看着沈桑榆坐在椅子上，有些放荡不羁的样子，哪有女孩子这样的。
“别到时候花了大把银子，连本都捞不回来。”
欧阳文瀚的毒舌，沈桑榆可不怕。
“捞不捞得回来就不是您老关心的问题了，要不要进去试一下您可是第一位，打一折呢！别占了便宜还卖乖。”
沈桑榆可不管他能不能听得懂。
“你看我待会怎么吐槽你。”
欧阳文瀚往店里走去，话语还带着一些戏谑。
随着欧阳文瀚进去，有一些喜欢欧阳文瀚的女子也结伴而行，慢慢的进去的人也不少，而不少人还在外面观望着。
沈桑榆看着这四层的酒楼，一楼是大堂，二楼是标间，都是做火锅的。三楼、四楼她还在决定做其他别的。
如果都用来做火锅，位置多了，就没有限定一说。
而且县城的铺子院子可不便宜，总要为以后做点准备。
幸好这次的陶片、桌子、火锅炉子都是让那些萝卜头和他们师傅做的，省了不少钱，还保质。
欧阳文瀚一进到酒楼，就感觉酒楼的布局有些奇特。
“客官，请问是在标间还是大堂？”
因为今天是第一天，也没有什么标间预订一说，想去哪去哪，先到先得。
“标间”
“好咧！您请！”
小二把欧阳文瀚带到一间标间，拿出纸质版硬片的菜单，递给欧阳文瀚。
“客官，这是我们的菜单，锅底你是要鸳鸯锅还是清水锅、还是麻辣锅？”
“这些为何物？”
欧阳文瀚听着感觉很新奇。
“清水锅主要是清水煮熟您点的菜，然后蘸上特殊料碟即可。麻辣锅是有很多辣椒，吃多了会舌头发辣，全身发汗，但是味道香郁。鸳鸯锅则是一半清汤一半麻辣。”
小二解释着。
“那来个鸳鸯锅。”
“好咧那请客官点菜吧！客官可识字？”
欧阳文瀚点点头。
小二拿出一只用东西包裹好的木炭笔：“客官识字的话，麻烦客官慢慢看，想点的画上一笔即可。点好后到门口看看哪个小二在，您递给他就行。今日招待不周，客官请见谅。”说完就退出了房间，
刚才听到外面的人不少，店里的店员太少了。
欧阳文瀚看着面前的菜单和木炭笔，点了一些菜和肉，想看看他们到底是怎么样的。
点完菜，让小厮拿去给小二。
他们小二身上都有一块围在身上的布，绣着：“有一家火锅店”，所以不怕认不出。
没一会儿，一个铁炉子送了上来，欧阳文瀚看着锅里一半清水，一半红彤彤而且有些呛的水，怀疑到底能不能吃。
“客官，您的菜送来了！”
有个小二推着小推车进来了，小推车有好几层，放着他点的菜。
还有一个小二拿着点着的柴火进来了。
“客官，等水沸腾了，就可以把菜放下去涮了。肉类放下去五到十分钟，蔬菜类三四分钟即可。”
其实老板和他们说过，不同菜其实涮的时间不一样。怕有些人没涮熟就拿起来吃，所以说统一一个时间段长一些比较好。
“料碟的话，在外面有一个调料区，下面有小碟子，你们可以自己调。那里有专门的小二会教你们。”看了看，小二觉得自己应该交代完了。
“客官，你的菜到齐了，您自己看一下。要是待会还有什么问题，记得叫我们。请慢用。”
说完，推车小二和拿柴火小二就一起出去了。
欧阳文翰走了出去，看到了调料区。让小二调了一份，自己看着她怎么调，然后拿回标间，小厮一直跟着。
欧阳文翰看着眼前的火锅，动起了手：“少爷，我们来吧。”旁边的小厮发出声。
“不用，我想自己试试。”
欧阳文翰一边涮一边吃，越吃越震惊，越吃越觉得好吃，根本停不下来。
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