第六十三章 加吉头，鲅鱼尾
王大海带着顾卫东又去看了下小舅钓回来的鱼，要是能把鱼全部都卖掉，就省的大家往市场跑了。
看完鱼顾卫东满意的点了点头，鱼都非常鲜活，一看就是当天刚钓上来的。
看完活鱼后，王大海询问道：“今天钓上来冰鲜的鲅鱼您要吗？”
顾卫东听完疑惑的看着王大海，他心想：“乖乖呀，你这是去钓鱼了，还是去进货了，除了这些活鱼竟然还有冰鲜鲅鱼。”
“看看吧！”
王大海又带着顾卫东看了下，他和小舅钓上来的鲅鱼。
顾卫东惊讶的说：“好家伙，这得有20多条吧，还有个这么大的。”
王大海拍了拍其中一条：“嗯，不算这条头上有伤的，一共25条。”
顾卫东走近观察了一下，他要看清楚鲅鱼新不新鲜。
新鲜的鲅鱼，鱼眼发黑透亮，身上会泛着五彩的金属光泽，肉质柔软富有弹性，鱼皮光泽润滑，鱼鳃色泽鲜红，鳃丝清晰。
冷冻的鲅鱼，鱼眼发白，鱼鳃略显暗红，鱼皮没太有弹性。
沿海城市的人买海鱼一般都买新鲜的，除非买不到新鲜的才会买冻鱼。
内陆城市没有新鲜的海鱼买，没办法只能买冷冻的。
顾卫东看完非常满意，封海期这种新鲜的鲅鱼还是非常少的，买上不会亏。
“您要是要的多，可以给您便宜点！”王大海说。
“好，一会我选几条。”顾卫东这次来是为了那条大真鲷，其他的鱼先不急。
过了十几分钟买真鲷的老板们就陆陆续续的来了，人齐后就是竞价环节了。
经过一番激烈的竞价后，最大那条真鲷鱼被顾卫东以1.5万的高价收入囊中。
这个价钱王大海觉得还算可以，现在是封海期这么大的真鲷卖1.5万不算贵，这么大的真鲷死的都能卖小一万。
收到钱的王大海心里美滋滋的，一条鱼一万多，还是鱼来钱快呀。
顾卫东付完钱后，没有急着走，负责运送这条鱼的车还没有来。
他买回去是要放在店里展示的，要是死了就不划算了。
车辆还没来，顾卫东跟王大海谈了谈其他鱼收购的数量和价钱，活鱼他全收，鲅鱼要一部分。
冰鲜的鲅鱼他想多进点，可是店里冷冻的鲅鱼还没有全部销售完，他就先买了10条。
王大海和小舅一人留了一条4斤左右的鲅鱼，剩下的13条都被其他老板买走了。
卖了一条大的，顺带着把所有小的都卖掉了，这买卖做的不错。
看着买完货远去的老板，王大海心里乐开了花，这趟出去他钓的鱼一共卖了27000多。
钓一天鱼赚的钱比他赶海赚的多多了，真是爽歪歪。
“别站着了，回家吃饭吧！”张彩玲在一旁高兴的说，看到儿子和弟弟赚到不少钱，她打心底里替他们高兴。
“好。”大家脸上洋溢着笑容异口同声说。小舅把王大海他们送回家后，就开车带着张倩倩回去了，他没有留下来吃饭。
小舅又要开船、又要钓鱼，尤其是鲅鱼力气都大的很，到现在这个时候他的胳膊都已经酸的不想动了。
明天还要去海钓，小舅早早回去休息了，休息好明天还要奋战一天呢。
回家后王大海和老妈都没有闲着，白天钓了那么多鲅鱼，晚上必须要整一顿。
封海期新鲜的海鱼很少，市场上卖的鱼大部分都是冷冻的。
冷冻的海鲜味道不及新鲜的海鲜，但是没办法，不让出海想吃鱼要么自己钓，要么就只能选冷冻的。
对吃货来说，在封海期能吃到新鲜的海鲜，绝对是一种享受。
王大海带回来的这条鲅鱼4斤多一点，晚上他和老妈不准备吃别的了，就吃这条鱼了。
新鲜的鲅鱼清理起来非常简单，鲅鱼没有鳞，只要从鱼肚子中间剪开，去除内脏和鱼鳃，把残留的血冲干净就可以了。
一会功夫张彩玲就做好了红烧鲅鱼。
王大海看着那盘色香味俱全的红烧鲅鱼，没抵挡住诱惑，赶紧舀了几勺汤汁浇在米饭上就开吃了，汤汁拌饭配上鲜嫩的鱼肉真是绝了。
张彩玲拿着筷子把鱼尾夹到儿子的碗里，她们这有一句话叫“加吉头，鲅鱼尾”。
加吉鱼的脑袋最好吃，它的脑袋肉质鲜香而且带有胶质，营养丰富，口感很好。
鲅鱼在海里游的很快，全靠尾巴来回摆动，所以尾巴上的肉口感劲道非常好吃，远胜全鱼。
王大海咽下嘴里的鱼肉说：“妈，别给我夹了，你也多吃点！”
“吃的呢，你多吃点，累了一天了！”张彩玲心疼的说，只要出海都非常累，这点她很清楚。
王大海摇摇头：“我不累，妈你快吃，明天我还要去钓鱼呢，以后咱们家天天都有新鲜鱼吃。”
吃鱼好处多多，不同的海鱼有不同的营养，多吃点对身体大有好处。
“身体要紧，天天钓别累坏了！”张彩玲关心的说。
王大海笑着说：“等到开海的时候出去捕鱼比现在还累，现在全当锻炼身体了。”
他忽然想到了什么：“妈，有空让爸把家里的渔船维修保养一下，等开海了咱们就出海。”
王大海家有条可以在近海捕鱼的渔船，他没有回来的时候父母很少出海捕鱼，渔船在，只是出海的次数不多。
正常情况下休渔期渔船靠岸，这个时候是渔民都会抓紧时间维修保养渔船，确保渔船以良好的状态迎接开海。
张彩玲还是有点担忧：“出海捕鱼很累的，比不上正常上班。”
渔民长期待在海上进行捕捞作业，会在不知不觉中得一些渔民的职业病，常有的就是风湿病、腰腿疼。
王大海摆摆手：“没事，赚钱哪有不累的，再说爸那个班一天到晚不着家，辛苦不说，干的也不舒心！”
他想了下：“回来一家人出去捕鱼，虽然累点，起码一家人天天能见个面！”
“现在咱们每天赶海都能赚不少，出去捕鱼运气也不会差的。”
张彩玲觉的儿子说的有道理，以前捕鱼赚不上什么钱才去给人打工的，现在儿子回来了，每天赶海赚的都比以前捕鱼赚的都多。
“好，这两天我跟你爸商量一下！”张彩玲考虑了一下说。
请收藏本站：https://www.bwmkv.com。百万小说网手机版：https://m.bwmkv.com
看完鱼顾卫东满意的点了点头，鱼都非常鲜活，一看就是当天刚钓上来的。
看完活鱼后，王大海询问道：“今天钓上来冰鲜的鲅鱼您要吗？”
顾卫东听完疑惑的看着王大海，他心想：“乖乖呀，你这是去钓鱼了，还是去进货了，除了这些活鱼竟然还有冰鲜鲅鱼。”
“看看吧！”
王大海又带着顾卫东看了下，他和小舅钓上来的鲅鱼。
顾卫东惊讶的说：“好家伙，这得有20多条吧，还有个这么大的。”
王大海拍了拍其中一条：“嗯，不算这条头上有伤的，一共25条。”
顾卫东走近观察了一下，他要看清楚鲅鱼新不新鲜。
新鲜的鲅鱼，鱼眼发黑透亮，身上会泛着五彩的金属光泽，肉质柔软富有弹性，鱼皮光泽润滑，鱼鳃色泽鲜红，鳃丝清晰。
冷冻的鲅鱼，鱼眼发白，鱼鳃略显暗红，鱼皮没太有弹性。
沿海城市的人买海鱼一般都买新鲜的，除非买不到新鲜的才会买冻鱼。
内陆城市没有新鲜的海鱼买，没办法只能买冷冻的。
顾卫东看完非常满意，封海期这种新鲜的鲅鱼还是非常少的，买上不会亏。
“您要是要的多，可以给您便宜点！”王大海说。
“好，一会我选几条。”顾卫东这次来是为了那条大真鲷，其他的鱼先不急。
过了十几分钟买真鲷的老板们就陆陆续续的来了，人齐后就是竞价环节了。
经过一番激烈的竞价后，最大那条真鲷鱼被顾卫东以1.5万的高价收入囊中。
这个价钱王大海觉得还算可以，现在是封海期这么大的真鲷卖1.5万不算贵，这么大的真鲷死的都能卖小一万。
收到钱的王大海心里美滋滋的，一条鱼一万多，还是鱼来钱快呀。
顾卫东付完钱后，没有急着走，负责运送这条鱼的车还没有来。
他买回去是要放在店里展示的，要是死了就不划算了。
车辆还没来，顾卫东跟王大海谈了谈其他鱼收购的数量和价钱，活鱼他全收，鲅鱼要一部分。
冰鲜的鲅鱼他想多进点，可是店里冷冻的鲅鱼还没有全部销售完，他就先买了10条。
王大海和小舅一人留了一条4斤左右的鲅鱼，剩下的13条都被其他老板买走了。
卖了一条大的，顺带着把所有小的都卖掉了，这买卖做的不错。
看着买完货远去的老板，王大海心里乐开了花，这趟出去他钓的鱼一共卖了27000多。
钓一天鱼赚的钱比他赶海赚的多多了，真是爽歪歪。
“别站着了，回家吃饭吧！”张彩玲在一旁高兴的说，看到儿子和弟弟赚到不少钱，她打心底里替他们高兴。
“好。”大家脸上洋溢着笑容异口同声说。小舅把王大海他们送回家后，就开车带着张倩倩回去了，他没有留下来吃饭。
小舅又要开船、又要钓鱼，尤其是鲅鱼力气都大的很，到现在这个时候他的胳膊都已经酸的不想动了。
明天还要去海钓，小舅早早回去休息了，休息好明天还要奋战一天呢。
回家后王大海和老妈都没有闲着，白天钓了那么多鲅鱼，晚上必须要整一顿。
封海期新鲜的海鱼很少，市场上卖的鱼大部分都是冷冻的。
冷冻的海鲜味道不及新鲜的海鲜，但是没办法，不让出海想吃鱼要么自己钓，要么就只能选冷冻的。
对吃货来说，在封海期能吃到新鲜的海鲜，绝对是一种享受。
王大海带回来的这条鲅鱼4斤多一点，晚上他和老妈不准备吃别的了，就吃这条鱼了。
新鲜的鲅鱼清理起来非常简单，鲅鱼没有鳞，只要从鱼肚子中间剪开，去除内脏和鱼鳃，把残留的血冲干净就可以了。
一会功夫张彩玲就做好了红烧鲅鱼。
王大海看着那盘色香味俱全的红烧鲅鱼，没抵挡住诱惑，赶紧舀了几勺汤汁浇在米饭上就开吃了，汤汁拌饭配上鲜嫩的鱼肉真是绝了。
张彩玲拿着筷子把鱼尾夹到儿子的碗里，她们这有一句话叫“加吉头，鲅鱼尾”。
加吉鱼的脑袋最好吃，它的脑袋肉质鲜香而且带有胶质，营养丰富，口感很好。
鲅鱼在海里游的很快，全靠尾巴来回摆动，所以尾巴上的肉口感劲道非常好吃，远胜全鱼。
王大海咽下嘴里的鱼肉说：“妈，别给我夹了，你也多吃点！”
“吃的呢，你多吃点，累了一天了！”张彩玲心疼的说，只要出海都非常累，这点她很清楚。
王大海摇摇头：“我不累，妈你快吃，明天我还要去钓鱼呢，以后咱们家天天都有新鲜鱼吃。”
吃鱼好处多多，不同的海鱼有不同的营养，多吃点对身体大有好处。
“身体要紧，天天钓别累坏了！”张彩玲关心的说。
王大海笑着说：“等到开海的时候出去捕鱼比现在还累，现在全当锻炼身体了。”
他忽然想到了什么：“妈，有空让爸把家里的渔船维修保养一下，等开海了咱们就出海。”
王大海家有条可以在近海捕鱼的渔船，他没有回来的时候父母很少出海捕鱼，渔船在，只是出海的次数不多。
正常情况下休渔期渔船靠岸，这个时候是渔民都会抓紧时间维修保养渔船，确保渔船以良好的状态迎接开海。
张彩玲还是有点担忧：“出海捕鱼很累的，比不上正常上班。”
渔民长期待在海上进行捕捞作业，会在不知不觉中得一些渔民的职业病，常有的就是风湿病、腰腿疼。
王大海摆摆手：“没事，赚钱哪有不累的，再说爸那个班一天到晚不着家，辛苦不说，干的也不舒心！”
他想了下：“回来一家人出去捕鱼，虽然累点，起码一家人天天能见个面！”
“现在咱们每天赶海都能赚不少，出去捕鱼运气也不会差的。”
张彩玲觉的儿子说的有道理，以前捕鱼赚不上什么钱才去给人打工的，现在儿子回来了，每天赶海赚的都比以前捕鱼赚的都多。
“好，这两天我跟你爸商量一下！”张彩玲考虑了一下说。
请收藏本站：https://www.bwmkv.com。百万小说网手机版：https://m.bwmkv.com